La salsa pesto Toty®, elaborada con ingredientes de la más alta calidad, captura la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
Esta receta es típica de la zona de la Liguria, tierra de los antepasados de la Toty, quien heredó fielmente esta riquísima preparación.
Ingredientes: (4 personas)
Ingredientes: (4 personas)
- ½ kilo de pasta a elección
- 1 frasco de 150gr. de pesto Toty ®
- ½ taza de crema
- Agua
- Sal a gusto
Preparación:
- Hervir el agua, hechar sal a gusto e incorporar la pasta (tiempo de cocción recomendado en el envase)
- Reservar un cucharón del agua de cocción y colar todo bien.
- Una vez fría el agua reservada, disolver en ella el pesto y agregarlo a la pasta junto con la crema en forma homogénea. Al servir, espolvorear queso rallado.
¡A disfrutar!