Tallarines al pesto a la siciliana

½ taza de porotos verdes quebrados
½ taza de papas en cubitos
½ kilo de tallarines Nº 5
3 ó 4 cucharadas de pesto Toty ®
Agua, sal, aceite

Cocer porotos verdes y papas en abundante agua con sal y 1 cucharadita de té de aceite por 5 minutos. Agregar tallarines y hervir unos 10 minutos. Colar todo bien, sin lavar, reservando un cucharón del agua de cocción. Disolver en ella el pesto y agregarlo a los tallarines en forma homogénea. Al servir, espolvorear queso rallado.